活豬供應持續緊缺，豬肉價格狂飆，居民只能被逼”捱貴肉”。立法議員、群力智庫理事長何潤生促當局盡快落實設立中轉站，為本澳增加廣東以外的豬肉供貨來源，解決豬肉價格飆升的問題；同時促當局盡快修訂《公共街市及小販管理制度法》等法律法規，對街市小販的定價及標價進行統一的規範和監管，保障消費者的合理權益。
斗門中轉站五月啓
有消息指在斗門設置的活豬中轉站或將於五月能夠投入運作，何潤生認為中轉站的落成及啟用，能夠拓展供澳的活豬貨源，進一步保障供應量，有望穩定本澳未來的豬肉價格；惟現在全國豬源短缺亦是不爭事實，澳門活豬採購價尚需要與內地及香港的批發價競爭，相信短期內本澳豬肉售價持續波動仍然無法避免，冀當局運用好粵澳合作機制，擴寬供澳活豬來源，及早出台具體政策，並使斗門的中轉站盡快落實啟用，以維持本澳物價穩定及合理，減輕居民的生活壓力。
貴肉教人叫苦連天
據公佈各個街市之間豬肉價格相差嚴重，部分或存在中間環節，且街市豬檔之間存在”拆貨”情況，種種因素致使本澳豬肉價格居高不下，居民買肉”叫苦連天”。何潤生表示，由於豬肉價格不斷上升，亦增加了豬肉走私、將冰鮮豬肉充當新鮮豬肉販賣以圖魚目混珠的機會。
據澳門海關統計資料顯示，一九年進口未經檢疫的豬肉及其他肉類，按年持續上升。他促請當局加強與內地加強情報交流，在各個出入口岸和本澳的豬肉販賣點等地方加強巡查檢疫，嚴格把關杜絕走私豬流入本澳，全面監察食物供應鏈的食物安全，保障居民健康。何潤生並補充，為進一步規範街市營運，亦促當局盡快修訂《公共街市及小販管理制度法》等法律法規，統一度量衡標準，加強監管及完善街市小販的定價、標價問題，加強零售價格的透明度，維護和保障廣大居民消費權益。
資料來源：2020-4-29，澳門日報