百利新邨有食店日前發生石油氣爆炸致命事故，社會關注燃氣儲放安全。街坊總會副理事長、群力智庫中心副理事長陳家良表示，是次意外初步發現存在人為操作不當，且根據民署巡查食店中有三成違規，反映處罰過輕，存在不少「隱形炸彈」，建議提高罰則，他又指出現時執行及處罰的權限部門是工務部門，建議執法權限部門轉至主要負責巡查的消防部門更為恰當。
陳家良受訪時表示，政府應盡快查明是次食店石油氣爆炸原因，現時初步發現存在人為操作不當，根據民署表示自2011年8月至2018年6月共巡查食店2300多間次，期間檢控的違規個案698宗，即有三成違規個案，反映處罰過輕，存在不少「隱形炸彈」，商戶重視程度不足、警惕性低，建議加強宣傳教育，並要求食肆負責人及相關燃料操作員應定期接受相關培訓課程。
陳家良指現行處罰過輕
他稱，現行燃料安全相關行政法規規定的罰則低，當巡查到商戶儲存石油氣數量超標只是罰款500至1000元，欠缺阻嚇力，建議提高罰款，並建議不符合營業標準達一定次數應停止營運等，以加大阻嚇作用，令商戶更重視燃料使用安全。
而現時行政法規的執行及處罰的權限部門是工務部門，但消防安全巡查較多是消防局及民署，陳家良建議執法權限部門轉至消防部門更為恰當，當巡查發現問題時即時處罰會更有效果，以免因過程時間長及轉折，起不到即時阻嚇作用；他又認為現時政府部門巡查食肆只是簡單巡查石油氣罐存放數量，建議把檢視相關人員操作作為巡查其中一項重要內容。
他又希望政府與業界研究以更安全的燃氣取代現有燃氣，現時罐裝石油氣的操作稍有不慎，就有高危險性，操作問題亦存在隱患，建議考慮以中央石油氣及轉用電磁爐等取代，他又認為，從城市發展而言，應找更安全、環保及便宜的能源去取代石油氣，而天然氣是較好的選擇。
至於石油氣罐存放數量是否需要按食肆規模而作調整，他則引述業界反映數量標準問題不大，但隨著本澳人口密度高，社會可討論室內存放石油氣罐數量是否需要相對減少。
資料來源：市民日報，2018-07-09